zineb haddar2/8
عضو متّألق
الإسم الحقيقي : zineb haddar
البلد : Maroc
عدد المساهمات : 584
التنقيط : 49310
العمر : 24
تاريخ التسجيل : 01/10/2011
الجنس : 
 |  موضوع: كيفية تحظير براد اتاي مغربي::يعني الشاي المغربي الاصيل  الجمعة 09 مارس 2012, 16:43 | |
| بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لتحضير الشاي المغربي نعناع أخضر شاي أخضر سكر حسب الرغبة * قومي بتسخين الماء لدرجه الغليان * في ابريق ... لتحضير الشاي المغربي
نعناع أخضر
شاي أخضر
سكر حسب الرغبة
قومي بتسخين الماء لدرجه الغليان
في ابريق شاي عادي أو اذا كنتي تتوفري على الابريق المغربي
ضعي بعض حبات الشاي
وضعي فوقها القليل من الماء حوالي كأس واحد
تقومين بهذه الطريقه بغسل حبات الشاي
تسكبي الماء
نظفي أوراق النعناع و أزيلي عنها الجذور
ضعيها في الابريق و أضيفي السكر حسب الطلب
في النهايه أضيفي الماء حتى يمتلأ الابريق
و ضعي الابريق فوق النار كي يغلي الشاي و يأخد لونه
بعد ذلك تقومي بتقليبه في كأٍس كي يخلط السكر بطريقه جيده
معلومه اضافيه:
يتغير لون الشاي حسب الكميه التي قمتي بوضعها في الابريق
أذا وضعتي كميه كثيرة يصبح لونه على سواد
أما اذا وضعتي كميه قليله جدا فسيعطيه لون أصفر وهذا ليس بشاي مغربي
حاولي أن تضعي مقياس ملعقتين صغيرتين لكي تحصلي على اللون المطلوب أو حسب الطلب الذي تريدينه | |
|
khawla haddar3/7
مشرفة
الإسم الحقيقي : khaoula haddar3/7
البلد : maroc
عدد المساهمات : 468
التنقيط : 49011
العمر : 27
تاريخ التسجيل : 17/10/2011
الجنس :
| | موضوع: رد: كيفية تحظير براد اتاي مغربي::يعني الشاي المغربي الاصيل الجمعة 09 مارس 2012, 18:31 | |
| :gfdgggdfdfd: :gfdgggdfdfd: :gfdgggdfdfd: :orhudrhhg: :orhudrhhg: :orhudrhhg: | |
|
hanadi amoura
عضو متّألق
الإسم الحقيقي : hind
البلد : Maroc
عدد المساهمات : 3701
التنقيط : 56149
العمر : 27
تاريخ التسجيل : 11/03/2011
الجنس :
| | موضوع: رد: كيفية تحظير براد اتاي مغربي::يعني الشاي المغربي الاصيل الجمعة 09 مارس 2012, 18:50 | |
| | |
|
alaa eddine
عضو متّألق
الإسم الحقيقي : ALAA EDDINE KENNOU
البلد : MAROC
عدد المساهمات : 9594
التنقيط : 74683
العمر : 28
تاريخ التسجيل : 11/10/2010
الجنس : 
| | موضوع: رد: كيفية تحظير براد اتاي مغربي::يعني الشاي المغربي الاصيل السبت 10 مارس 2012, 13:04 | |
| | |
|
