الحرص على ظهور المائدة بشكل جميل ولائق كثيراً ما يؤدي بالمرأة إلى
إحساسها بالقلق ومحاولة جمع كل لامع ومرتفع الثمن فوق مائدة واحدة، مايؤدي
إلى حدوث نوع من الازدحام والفوضى ما يسئ بدوره إلى المنظر العام
فمن المفروض أن تفرش المائدة بذكاء وأن تكون لكل قطعة وظيفة
فكما نحرص على ألا تكون هناك قطع ناقصة يجب ألا تزيد القطع أيضاً عن المطلوب وقليل من الإكسسوار
والاهتمام يعطي جو العشاء أو الغذاء نوعا من الدفء والرومانسية ويضفي على المائدة شكلاً مميزاً
إذ أن العلاقة بين أنواع الطعام وأشكاله وطبيعة ترتيب المائدة لها دور كبير في احتفاظ المائدة بتوازنها