المادة العضوية

المادة العضوية

المادة العضوية :

عرّفت المادة العضوية قديماً: بالمادة المشتقة من أصل كائن حي (العالم لمري) , و عرّفت المادة العضوية حديثاً: بالمادة التي تحتوي على الكربون كعنصر رئيسي في تركيبها (العالم لافوازييه).

وهي هي جميع المواد التي تحتوي على عنصر الكربون بصفة أساسية وقد تحتوي على أنواع أخرى من العناصر مثل : الأوكسيجين والهيدروجين والنيتروجين ..إلخ.
ويعتمد التصنيف الكيميائي للمركبات العضوية على المجموعة الوظيفية : وهي عبارة عن ذرة أو مجموعة من الذرات ترتبط بذررة الكربون في الركبات العضوية فتكسبها صفات كيميائية وفيزيائية متماثلة تميزها عن غيرها من المركبات العضوية .

ومن أشهرها:

1-هاليدات الألكيل

2-الأغوال

3-الفينولات

4- الإيثرات

5-الألدهيدات

6-الكيتونات

7-الحموض العضوية (الكربوكسلية )

8-الأسترت

9-الأمينات

المركب العضوي هو أي مركب من المركبات الكيميائية التي تحتوى جزيئاتها على الكربون فيما عدا الكربيدات، الكربونات، ثنائي أكسيد الكربون. دراسة المركب العضوي يسمى الكيمياء العضوية.وعديد من هذه المركبات مثل البروتينات والليبيدات والكربوهيدرات ذات أهمية كبيرة في علم الكيمياء الحيوية.
بعض تصنيفات المركبات العضوية تتضمن المركبات الأليفاتية، وهي سلاسل كربون يمكن أن تكون ذات تركيب معدل عن طريق المجموعات الفعالة، الهيدروكربونات الأروماتية، والتي تحتوى على واحدة أو أكثر من حلقات البنزين، مركب غير متجانس الحلقة والتي تتضمن وجود ذرات غير الكربون في تكوين الحلقات، البوليمرات وهي سلاسل طويلة من الوحدات المتكررة.
الخط الفاص بين المركبات العضوية والغير عضوية هو اعتبارات تاريخية قديمة في العلوم، وبصفة عامة فإنه يمكن تعريف المركبات العضوية على أنها التي تحتوي على روابط كربون-هيدروجين، والمركبات الغير عضوية هي المركبات التي لا تحتوى على مثل هذه الروابط. وعلى هذا فإن حمض الكربونيك غير عضوي، بينما حمض الفورميك عضوي، أي أن الحمض الدهني الأول عضوي، على الرغم من أنه يمكن أن يطلق عليه "حمض الكربونوس" كما أن شكله اللا مائي "أنهيدريده" أول أكسيد الكربون غير عضوي.
المصطلح "عضوي" هو اسم تاريخي، يرجع للقرن التاسع عشر، عندما كان يعتقد أن المركبات العضوية يمكن أن تصنع فقط في داخل الكائنات الحية خلال عمليات تحول الطاقة بها.
ومعظم المركبات العضوية النقية يتم تصنيعها—وبالرغم من ذلك يستخدم المصطلح "عضوي" للتعبير عنها

MAN9OOOL

:jgfjfdtsrtu: :jgfjfdtsrtu: :jgfjfdtsrtu:
المادة العضوية 453413

:hjdeeggfs: :hjdeeggfs: :hjdeeggfs:

» علوم الحياة و الأرض : إستعمال المادة العضوية و الطاقة في بناء و تجديد المادة الحية للثالثة إعدادي
» المادة العضوية
» المادة النقية
» المادة في الفيزياء
» استهلاك المادة وتحرير الطاقة